Poner precio a un producto para venderlo, no es fácil. Calcular cuánto vas a cobrar por un producto, es complicado, y mucho. Quizás hasta has rechazado, más de una vez, la venta de tus productos por miedo a no saber qué cobrar. Tranquila, a mí también me pasó. Por eso no he querido dejar fuera de este curso esta lección, porque sé que la necesitas y porque estoy segura de que te va a ayudar de ahora en adelante, no sólo con las bolas de Navidad, sino con cualquier producto artesanal que quieras vender. Así que este lección es oro.
VALORA TU TRABAJO
Lo primero que tienes que hacer es valorar tú mismo tu trabajo. Los productos artesanales son productos únicos, y que nosotros mismos somos los primeros que tenemos que aprender a valorarlos para que. a la hora de calcular los costes y poner precio, no nos parezca excesivo.
Muchas veces lo que queremos, y YA, es que alguien de fuera venga y nos diga ese número mágico al que tenemos que vender nuestro producto. Pero, déjame decirte, que sería un verdadero error que colocaras un precio a tus productos sin antes calcular todo lo que te voy a explicar a continuación.
Hay muchas variables que hay que tener en cuenta y tienes que ajustar a tu situación particular, que será siempre diferente a la situación que puedan tener los demás. Vamos a coger como ejemplo una de las bolas de Navidad de este curso para que entiendas cómo tienes que trabajar este proceso.
Los 4 factores que debes tener en cuenta para calcular tu precio:
Costes fijos: son aquellos costes que vamos a tener independientemente de las ventas que tengamos, es decir, los vamos a tener que pagar sí o sí. Hablamos, entre otros, de la cuota de autónomo, la cuota de internet, la luz, la electricidad, cuotas mensuales de manteniento web, cuotas de otras plataformas, etc.
Costes variables:son aquellos costes que sí dependen directamente de las ventas que tengas, y se verán incrementados en función de los productos que vendas. Estos costes estarán generalmente asociados a la producción de las piezas, de las bolas en este caso, por ejemplo: las esferas, los lazos, los rellenos, el vinilo, los cascabeles, las cuerdas, etc.
Mano de obra: este coste es uno de los más importantes a la hora de calcular nuestro precio, ya que es un coste que no se suele tener en cuenta y es el que más margen nos resta del beneficio final. Es muy habitual “darle la patada” a este coste por la simple razón de que como me encanta lo que hago no me importa echarle horas a mi trabajo. ¡¡¡¡ERROR!! Por favor, no caigas en esto, te llevará directamente a la ruina y acabarás verdaderamente desmotivado. Es muy importante que tengas calculado tu coste – hora de mano de obra, y en ellos vamos a trabajar en esta lección.
Margen o beneficio:es el porcentaje que aplicamos después de haber calculado todos los costes de producción del producto. Porque nunca podemos poner un precio de venta inferior a la suma de los costes de producción porque, entonces, ¡nos estaría costando a nosotros el dinero, OMG!!! No cambiemos tiempo por dinero.
Partimos de la base principal para comenzar a poner un precio:
Costes fijos + Costes variables + Mano de obra
Esto es lo básico que tenemos que cobrar para no estar cobrando por debajo del coste de producción de nuestro producto.
CALCULA TUS COSTES
Te dejo una tabla al final que te ayudará a calcular tus costes fijos, variables, mano de obra y poner precio a tu bola. He tomado como ejemplo una de las bolas de Navidad, pero podrás editarla a tu conveniencia.
Pero, antes, te explico:
COSTES FIJOS
Costes fijos: luz, autónomo, alquiler, etc. Calcula todos los costes fijos que tienes, tanto mensuales como anuales y calcula el coste fijo por hora, siendo así:
Gasto fijo
importe
Cuota autónomo
230€
Gestor
50€
Web
300€
Total coste fijo año
580€
Total coste fijo mes
48,33€ (580/12)
Total coste fijo día
1,60€ (48,33/30)
Total coste fijo hora
0,067€ (0,067/24)
Tendríamos un coste de gastos fijos de 0,067€/hora.
COSTES VARIABLES
Costes variables: materiales. Podemos calcular la cantidad de material que usamos para cada producción y el coste de ese material de acuerdo al precio que hayamos comprado.
Por ejemplo:
Bolas – esfera: si hemos comprado una caja de 20 bolas a 15€ la caja dividimos 15/20 = 0,75€ precio bola
lazos: si compramos un rollo de 4,5 metros y nos ha costado 1,5€ el rollo, necesitamos saber qué medida de lazo gastamos en cada bola. Pongamos que utilizamos 13 cm de lazo en cada bola. El rollo viene con 4,5 metros, lo que son 450 cm. Para saber cuánto nos cuesta cada trozo de 13 cm (que es lo que usammos en cada bola) dividimos 0,13 cm * 1,5€ / 450. metros = 0,00043€ es el precio de nuestro trozo de lazo.
cascabeles: si compramos una bolsa de 10 cascabeles a 0,85€, el coste del cascabel será de 0,85€ / 10 = 0,085€.
cuerda: compramos un rollo de 4 metros a 0,90€ y en cada bola gastamos 0,15 cm, el cálculo del coste de cada trozo de cuerda sería: 0,90€ * 0,15 cm / 4 metros = 0,0034€ cada trozo de cuerda:
relleno: por ejemplo la bolsa de nieve artificial nos cuesta 2€. Vamos a coger una medida siempre la misma para calcular cuánto nos cuesta el relleno de cada bola. Vamos a trabajar con gramos. Cada bolsa de 200 gr cuesta 2€. Cada cacito para cada bola contiene cada cazo va a tener 0,15 gr. El coste de la cantidad de nieve de cada bola sería: 0,15 gr * 2€ / 200 gr = 0,0015€.
vinilo: cada rollo de vinilo nos cuesta 8€. El rollo de vinilo mide 3 metros de largo * 31,5 cm de ancho. Vamos a trabajar con cm. En cada bola de Navidad gastamos 6,8 cm de ancho * 3 cm de alto. Por lo tanto, para saber cuántos nombres vamos a poder hacer calculamos, primero, cuántos nombres vamos a poder hacer a lo ancho: 31,5 cm /6,8 cm = 4,63 nombres por fila. Vamos a dejar 4 por los espacios. Para calcular cuántos nombres podremos hacer a lo largo dividimos 300 cm (3 mts) / 6,8 cm = 44 unds (nombres). Por lo tanto, co um rollo de 3 metros de vinilo podremos hacer aprox. 176 nombres. Cada nombre nos sale a 8€ / 176 nombres: 0,045€ cada nombre. Eso sin contar los errores que puedan surgir durante el proceso 🙁
Packaging: añade el coste de la caja, ell papel de burbujas, las etiquetas, pegatinas, etc.
Consummibles: Tintas impresión, pegamentos y demás materiales que usamos para cortar, pegar, etc. Puedes poner un coste medio fijo por producción.
MATERIAL
COSTE
Esfera
0,75€
Lazo
0,00043€
Cascabel
0,085€
Relleno
0,0015€
Vinilo
0,045€
Packaging
0,60€
Material herramientas
0,6€
TOTAL COSTE MATERIAL
2€
Este sería el coste de material de una bola. Estos costes te van a permitir hasta dónde puedes permitirte hacer descuentos, por ejemplo, y en qué materiales puedes jugar con el margen.
MANO DE OBRA
Vamos con uno de los costes más complicados: la mano de obra.
Es importante saber cuánto tiempo nos lleva confeccionar cada producto. Para ello te recomiendo que utilices un temporizador. Yo lo hice cuando tuve que calcular mis precios y, créeme, es la única manera de calcular tu coste hora.
Te recomiendo que:
no comiences ni pongas el marcha el temporizador hasta que estés seguro de que vas a poder hacerlo sinn prisas y sin interrupciones. Si, por algún casual, te interrumpen, para el temporizador y ponlo de nuevo en marcha cuando sigas. suma los dos tiempo, claro.
no intentes hacerlo deprisa. Sabes que, al principio, vas a tardar más en fabricar un producto, pero todo el tiempo que ganes luego cuando cojas práctica será margen que añadas a tu beneficio.
anota todos los tiempos. Te dejo una tabla que te ayudará a llevar el control de tiempos de tus productos. Esto es oro, ¡te lo aseguro!
Tarea
tiempo (min)
Rellenar bola y sellar
5
cortar cuerda y colocar cascabel y colocar
5
Cortar y hacer lazo y pegar
5
Diseñar, cortar, pelar y pegar vinilo
10
Empaquetar y preparar mensajero
5
Total tiempo producción
30 min
Este sería el tiempo medio que tardaríamos en crear una bola, sin interrupciones.
CÓMO CALCULAR TU COSTE HORA DE MANO DE OBRA
Sueldo deseado al mes: 2.000€. Aquí escribe ell sueldo que te gustaría ganar cada mes. Esto es sólo un ejemplo.
Horas de trabajo: 8 horas al día de lunes a viernes (escribe las horas que vas a trabajar al día). Calcula cuántas serán al mes: 8 horas * 5 días * 4,36 semanas (media/mmes)= 175 horas redondeando.
Precio hora: dividimos 2.000 euros / 175 horas = 11,43€ nuestro precio – hora de mano de obra.
Nuestro coste/hora de mano de obra sería 11,43€. Ya podemos empezar a calcular y poner precio a nuestros productos.
dESCRIPCIÓN
datos
Sueldo deseado al mes
2.000€
Horas de trabajo al día
175 horas/mes
Precio hora mano de obra
11,43€ coste hora
Este sería nuestro coste hora para un sueldo de 2,000€ al mes y trabajando 8 horas al día de lunes a viernes.
COSTE DE MANO DE OBRA
Tiempo de elaboración: el tiempo que hemos tardado en confeccionar nuestro producto (lo hemos calculado gracias al temporizador). Por ejemplo, en una bola de Navidad hemos tardado 30 min en hacerla.
Coste de mano de obra del producto: 11,43€ * 30 min / 60 min = 5,72€ nos ha costado nuestra mano de obra.
DESCRIPCIÓN
DATOS
Coste mano obra por hora
11,43€
Tiempo empleado en crear el producto
30 min
Coste de mano de obra de producción de la bola
5,72€
PONER PRECIO A NUESTRO PRODUCTO
Ya tenemos todos los datos que necesitamos para poder poner precio a nuestro producto.
Costes fijos: 500€ al mes. Para calcular el coste fijo que tenemos por hora dividimos el coste fijo mensual (500€) entre las horas mensuales que vamos a trabajar (175 horas). 500/175 = 2,86€ de coste fijo la hora de trabajo.
Costes variables: 2€ costes variables de la producción.
Coste mano de obra: 5,72€.
Margen o beneficio: vamos a suponer que queremos obtener un 30% de beneficio. Para saber el precio que tendríamos que poner a nuestra bola y obtener un 30% de beneficio:
SUMAMOS: costes fijos: 2,86€ coste fijo por hora de trabajo.
costes variables: 2€
mano de obra: 5,72€
TOTAL: 2,86 + 2 + 5,72 = 10,58€. Este es el precio mínimo, el precio base al que podemos vender nuestro producto, nunca por debajo de este. Vendiendo a este precio no tendríamos ningún margen de beneficio, estaríamos cambiando tiempo por dinero.
PRECIO DE VENTA AL PÚBLICO: 10,58€ + 30% = 13,75€. Este sería el precio que tendríamos que poner a nuestra bola de Navidad para obtener un 30% de ganancia. No te olvides que, de aquí, tendrás que pagar los impuestos correspondientes una vez que hagas la declaración trimestral. ¡OJO CON ESO!
Ya tienes todas las herramientas para calcular el precio de tu producto. No te olvides de que, tu tiempo es dinero. No te preocupes si el primer precio que pones a tu producto no es el adecuado, puedes ir ajustándolo poco a poco a medida que vayas comprobando más o menos costes en la producción del mismo. Y RECUERDA: a los conocidos, amigos, vecinos, etc. se les cobra. Ellos también cobran por su trabajo y es tu tiempo, lo más preciado que tenemos, lo que estamos regalando.
DESCRIPCIÓN
DATOS
Costes fijos
2,86€
Costes variables
2€
Mano de obra
5,72€
Margen de beneficio
30%
Precio venta al público
13,75€
Este es ell precio al que, según tus datos, deberías vender tu bola de Navidad para obtener un beneficio del 30%. Claramente, todo va a depender de tus datos y de tu estrategia de ventas.
AHORA TE TOCA A TI
Te dejo una table para que trabajes tus datos. Descárgala a tu ordenador y ya puedes trabajar con ella.
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